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Rosé très typé, sec et fruité :
- Appellation : AOC Irouléguy
- Vin rosé sec du Pays Basque
- Nez : puissant avec des notes de fruits rouges tels la fraise ou le cassis.
- Bouche : charnue et gourmande.
- Arômes : sec et fruité, notes de fruits rouges.
- 13, 5 % Vol
- Cépages : 80% Tannat, 15% Cabernet Franc, 5% Cabernet Sauvignon.
- Temps de garde : A boire dès aujourd’hui - Temps de garde : 2 ans.
Pour aller plus loin :
- Vinification : pressurage direct respectueux du raisin. Fermentation en cuve inox à 16-18°C.
- Élevage : 2 à 3 mois, puis mise en bouteille au printemps pour préserver le fruit.
Conseil de dégustation :
Pour cet Argi Rosé, vin du Pays Basque, la température de service idéale se situe entre 9° et 12°.
Un accord sympa :
Accompagnez-le de :
- Gaspacho, txangurro, salade niçoise
- Tacos, burritos
- Moussaka,
- poulet basquaise
- Pizza
- ou plats épicés
L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION
