Bizi Berri

  • En solde
  • Prix régulier 46,00 €
Taxes incluses.

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"Bizi Berri - nouvelle vie". Ce vin insolite est issu de cépages disparus, il est original et unique. 

  • Appellation : Vin de France
  • Vin rouge du Pays Basque
  • Nez : Épicé et poivré
  • Bouche : Bonne attaque, élégant tout en finesse
  • 13, 5 % Vol 
  • Cépages : Arrouya et Erremaxaoua “ Vignes de 30 ans”
  • Temps de garde : A boire dès aujourd’hui - Temps de garde : 15 ans.

Pour aller plus loin :

  • Vinification : Vendanges manuelles, éraflage total, température fermentation = 28°C, Temps de macération = environ 2 semaines
  • Élevage :  en fûts durant 18 mois.

Conseil de dégustation :

Pour ce vin Rouge Basque féminin et élégant , la température de service idéale se situe autour de 16°

Quelques accords sympas :

  • Un bon Jambon Serrano ou un plateau de charcuterie
  • Cuisine basque
  • Une bonne viande rouge

L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION