Gin BALEA Bio
BALEA est un Gin Bio dit « Craft », artisanal, distillé au Pays Basque dans un des plus vieux alambics d’Europe.
- Ce Gin de caractère fait le lien entre tradition Basque et puissance de l’océan,
- avec au nez un parfum délicat d’agrumes, légèrement iodé.
- La bouche est savoureuse, intense et mêle fraîcheur citronnée à une subtile salinité.
Composition :
Le gin BALEA est produit à partir d’un alcool de céréales, certifié agriculture biologique, tout comme les autres botaniques qui le composent. L’eau utilisée pour la réduction provient quant à elle d’une source du parc naturel de Gorbeia, au Pays Basque.
Conseil de dégustation :
Bien frais, en cocktail accompagné d’un bon Tonic !