Gorri

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  • Prix régulier 9,90 €
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Vin charnu, aux arômes de fruits noirs et d’épices :

  • Appellation : AOC Irouléguy
  • Vin rouge du Pays Basque
  • Nez : fruité, fruits rouges et touche florale.
  • Bouche : des tanins soyeux, rondeur et longueur aromatique.
  • Arômes : Fruits rouges, cuir.
  • 13 % Vol 
  • Cépages : 60 % Tannat, de 30 % Cabernet Franc et 10 % Cabernet-Sauvignon
  • Temps de garde : A boire dès aujourd’hui - Temps de garde : 3/4 ans.

 

Pour aller plus loin :

  • Vinification : macération courte de 7 à 10 jours avec fermentation à 25°C.
  • Élevage : En cuve pendant 12 mois.

 

Conseil de dégustation :

Pour ce vin Rouge Basque Gorri de la cave coopérative d'Irouléguy la température de service idéale se situe autour de 18°.

 

Un accord sympa

Accompagnez-le :

  • d’un bon Jambon de Bayonne ou d’un plateau de charcuterie,
  • de grillade : d’agneau, de merguez, poulet ou txistorra…
  • viande rouge,
  • plats relevés et épicés : comme de la garbure, des recettes basques ou même de la cuisine asiatique,
  • snacking : Burgers, pizzas, burritos,
  • du Fromage de chez nous :) comme une bonne tomme de vache affinée 10 mois par exemple.

 

L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION