Un vrai délice …
- Appellation : IGP Côtes de Gascogne
- Blanc doux
- Un vin doux, fruité, légèrement sucré avec beaucoup de fraîcheur
- Arômes : abricot, poire, pomme cuite
- 12 % Vol
- Cépages : 100% Gros Manseng - légère sucrosité maîtrisée et équilibrée
- Temps de garde : A boire dès aujourd’hui, potentiel de garde de 2/3 ans.
Conseil de dégustation :
Pour ce vin Blanc Doux, frais et fruité la température de service idéale se situe entre 7° et 10°.
Quelques accords sympas :
- Foie gras du Pays Basque, des Landes ou du Gers, ajoutez y une pointe de gros sel et du piment d’espelette.
- Fromages corsés :
- Bleu des basques de chèvre, Roquefort ou autre pâtes persillées…
- Tome d’Ossau Iraty servie avec une confiture de cerises noires
- Fruits cuits :
- desserts aux fruits, comme des morceaux de poires rôties ou une tarte tatin (accompagnez là d'une boule de glace à la vanille) ...
L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION