Mignaberry blanc

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  • Prix régulier 13,10 €
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Un vin blanc sec et fruité au arôme d’agrumes :

  • Appellation : AOC Irouléguy
  • Vin blanc sec du Pays Basque
  • Nez : élégant, avec une belle harmonie de fruits exotiques et d’agrumes, note florale en finale.
  • Bouche : souple, avec une belle fraîcheur, finale aromatique très savoureuse.
  • Arômes : d’agrumes, sec et fruité.
  • 14 % Vol 
  • Cépages : 70% Gros Manseng, 30% Petit Manseng
  • Temps de garde : A boire dès aujourd’hui - Temps de garde : 3/4 ans.

Pour aller plus loin :

  • Vinification : macération pelliculaire, pressurage doux, fermentation à 16-18°C.
  • Élevage : sur lies, avec un passage en foudre de 4 mois.

Conseil de dégustation :

Pour ce vin blanc sec et fruité, la température de service idéale se situe entre 8°et 10°.


Un accord sympa

Accompagnements conseillés :

  • Plateau de fruits de mer, acras de morue
  • Ceviche de saumon, tartare de daurade
  • Moules-frites, Chipirons à la plancha
  • Poêlés de légumes ou ravioles de légumes
  • Sushis et salade thaï

 

L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION