Vin de caractère, vineux et charmeur :
- Appellation : AOC Irouléguy
- Nez : fin, frais, fruité et charmeur aux notes d’agrumes.
- Bouche : fraîcheur et douceur / rondeur et finesse / vin élégant et rond.
- 13,5 % Vol - équilibré et fruité.
- Cépages : Tannat, Cabernet Franc et Cabernet-Sauvignon
- Temps de garde : A boire dès aujourd’hui et se garde de 2 à 3 ans
Pour aller plus loin :
- Vinification : pressurage direct à 100% et fermentation à basse température
- Vin certifié : Haute Valeur Environnementale.
Conseil de dégustation :
Pour ce vin Rosé Basque rond et charmeur la température de service idéale est entre 10° et 12°. Vin sec, qui se déguste à l’apéritif comme au repas.
Quelques accords sympas :
- Viandes blanches
- Jambon et charcuteries
- St Jacques en brochette, chipiron, thon blanc, truites, crustacés
- Salades et snacking
Le domaine :
Depuis plusieurs générations, le domaine de Mourguy est une histoire de famille ! Une aventure qui se poursuit aujourd'hui entre frère et sœur.
Ce domaine incarne l'attachement profond d'une famille à ses racines.
Pierre s'occupe de la vigne et sa sœur Florence de la vinification, un travail fraternel qui donne à leurs vins puissance et douceur.
L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION