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Voici l'incontournable de la cuisine Basque, le Piment d'Espelette !
L'Or Rouge donne un coup de fouet, une note fruité et épicés à vos plats.
C'est un véritable exhausteur de saveurs, il relèvera toutes vos recettes.
Le piment d'Espelette est-il fort ?
Il est chaleureusement piquant et très aromatique. Le Piment d'Espelette est équivalent en intensité au poivre traditionnel
Il existe une échelle qui mesure la force du piquant : l'échelle de SCOVILLE. Elle permet de déterminer la force d'un piment sur 10, notre incontournable Piment Basque est au quatrième niveau (chaud, mais pas torride :)
Vous ne pourrez plus vous en passer !
