Zoom sur La Ferme ARNABAR
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La Ferme ARNABAR est une ferme familiale ancestrale, située sur les collines d’Irrissary au Pays Basque.
Les canards sont élevés dans la pure tradition du Pays et dans le respect de l’animal. Ainsi ils évoluent en plein air, dans d’immenses parcs arborés loin de la pollution et du stress.
Ils sont nourris au maïs SANS OGM et à l’herbe des prairies qui les entourent. La grande qualité gustative des produits ARNABAR résulte de cet environnement naturel unique et d’un savoir-faire traditionnel de recettes savoureuses au goût de « fait maison », sans colorants ni conservateurs.
La Ferme ARNABAR fait partie du réseau Bienvenue à la Ferme et La Route Gourmande des Basques qui regroupent des agriculteurs et producteurs respectant une charte éthique, garantissant fraîcheur, qualité, origine et traçabilité de leurs produits.
